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炒板栗的营养价值是什么呢?

2024-03-03 00:59:20 [生活百科] 来源:开心生活常识网

炒板栗的营养价值是什么呢?

相信平时很多人都非常的炒板喜欢吃板栗,请外面有很多的营养炒板栗卖,板栗确实对人的价值身体非常有好处,但是炒板大部分人对板栗是不了解的,这样你可能只知道它好吃而了解他的营养一些营养价值,那么你可能就会错过一些调理的价值方法,这样对身体会有影响,炒板那么下面就来了解一下吧!营养

板栗可用于食品加工,价值烹调宴席和副食。炒板板栗多产于山坡地,营养国外称之为"健康食品",价值属于健胃补肾、炒板延年益寿的营养上等果品。

板栗不仅含有大量淀粉,价值而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有"干果之王"的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食",是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。

适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘。

糖炒板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。

所以说炒板栗的营养价值是非常高的,你以后可以经常吃一些,也可以经常去买生的板栗回来自己炒着吃,这样能够更加健康,而且板栗也可以用来烧菜,你可以尝试一下,不管怎么吃板栗都是非常好的一道养生食物,对于老人和孩子来说也很好,所以你可以经常吃一些。

(责任编辑:生活用品)

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