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营养膳食 老人膳食注意事项

作者:生活妙招 来源:生活百科 浏览: 【】 发布时间:2024-04-22 09:14:26 评论数:

营养膳食 老人膳食注意事项

年纪大了后都有一些身体的营养不适,对于老年人来说很多的膳食膳食事项食物的是不能随便乱吃的,下面我们来看看老人膳食注意事项。老人

虾皮虽小,注意却是营养老年人的健康好朋友。

年纪大了,膳食膳食事项胃肠功能会逐渐减弱,老人对各种油腻食物很难享用。注意带馅食品非常适合老人食用。营养

比如猪肉、膳食膳食事项鱼肉、老人鸡蛋、注意韭菜、营养西葫芦,膳食膳食事项配上葱、老人姜、盐、酱油等调味品,随意搭配做成水饺、馄饨、包子等带馅食品,既富含多种营养成分,又利于消化吸收,老人吃这种食品,很容易补充营养。

虾皮虽小,却是老年人的健康好朋友。一是肉质松软,易消化。二是营养极丰富,它含蛋白质、维生素、微量元素,尤其是丰富的钙,对老人因缺钙引起的骨质疏松症有帮助。平时做汤做菜,放上一些虾皮,既可以提高老年人蛋白质越少越好,素食习惯对健康不利。人的食欲,又能增强体质,何乐而不为呢?

水果对健康有好处,这没错,但老年人由于生理机能减弱,如果不加选择地乱吃,就有害无益了。有的老年人觉得吃完水果后不舒服,就是因为不会选择。

老人吃水果,首先不要一次吃太多,可采用“少食多餐”的办法,否则会加重胃肠负担。二是要根据自己的身体状况选择合适的水果。比如,便秘的老人可以多吃桃子、香蕉、橘子,这些水果有缓下的作用;有心脏病的老人就不宜吃水量较多的水果,例如西瓜、椰子;有糖尿病的老人,梨、苹果、香蕉等含糖多的水果就不适合了。