当前位置: 当前位置:首页 >生活用品 >草鱼的营养价值正文

草鱼的营养价值

作者:生活百科 来源:生活用品 浏览: 【】 发布时间:2024-04-22 08:21:02 评论数:

草鱼的营养价值

草鱼味甘、草鱼性温、草鱼无毒,草鱼入肝、草鱼胃经;具有暖胃和中、草鱼平降肝阳、草鱼祛风、草鱼治痹、草鱼截疟、草鱼益肠明眼目之功效;主治虚劳、草鱼风虚头痛、草鱼肝阳上亢、草鱼高血压、草鱼头痛、草鱼久疟。草鱼


草鱼的营养价值-哪些人最适合吃草鱼

草鱼的介绍

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名:Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫,藻类等,草鱼也吃一些荤食,如蚯蚓,蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速,饲料来源广,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

草鱼的营养价值

1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。

2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

草鱼适宜人群

一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。